Et lite sidespark...

Når du kommer inn på SAS loungen på Arlanda i verdens største solbriller og artig hatt, inne altså - er det for å ikke tiltrekke deg oppmerksomhet fordi du formodentlig er kjent? Fordi da har jeg et lite innspill: VI BRYR OSS IKKE. Men nå som du kom inn i fullt kostyme så ser vi deg jo. Og vi himler med øynene.

Del 23: Fika (2012-09-23 - søndags efta)

(Neida, jeg har ikke glemt Del 22, men jeg har datatrøbbel med en video så det kommer... det kommer...)

Jada, det er søndag. Og jeg er på jobb. Min tid i Midt-Sverige nærmer seg slutten og det er bare et tosifret antall uker igjen. Det er derfor på høy tid at jeg føler kallet og plikten til å måtte informere noe om fikakulturen. Du vet aldri, plutselig er du også utplassert (eller snarere bortplassert) i Sverige og da er dette svært nyttig lærdom.

For deg som ikke vet det, så må vi først gjennom definisjonen
Fika: Ta en kaffe (Clue)
Fika: Kaffe (Google Translate)

Altså, er er vi nærmest på Clue. Jeg vil si at fika i stor grad kan defineres som den gode gammeldagse kaffi med noko attått - rent offisiselt. Uoffisielt vil jeg si det er en sosialt akseptert unnasluntringsrett.

Det er visse regler som gjelder:

• Det er ok å ikke drikke kaffe når man går og fikar, det er også ok å ikke spise
• Det er ikke ok å booke møter når det er fikatid**
• Det er ok å fika også utenfor fikatid
• Dersom det er fikabrød*** med på fika, så kan fika godt gå langt utover fikatid
• Det er ok å ikke være tilgjengelig på telefonen når man er og fikar
• Møteagenda bør inneholde fika dersom det er planlagt å vare i mer enn 60 minutter

Dette byr på visse utfordringer i hverdagen. Jobbhverdagen. For eksempel begrenser det mulighetene for møtevirksomhet vesentlig når lunsj også har en varighet på ca. en time midt på dagen og arbeidsdagen slutter rundt 16:00 (you do the math...).

Og må jeg få påpeke. Dette er ikke et spesielt fenomen her jeg er lokalisert for øyeblikket. Dette er et ursvenskt konsept. Du finner det overalt. Fika, fika, fika. http://sv.wikipedia.org/wiki/Fika.

Når det er sagt, jeg kan godt også slå et slag for innføring av en fika lightversjon i Norge for det finnes visse fordeler:

• Du blir servert en gylden anledning til å snakke med dine kollegaer et par ganger om dagen, som jo kan være både sosialt smart og hyggelig  i en jobbsammenheng
• Dersom du finner dette sosiale i arbeidslivet vanskelig, kan du legge kaffepausen til fikatiden slik at det er større aksept for å slippe dette resten av dagen når du henter en av dine andre 15 kopper

Selvsagt, dette ville jo være stikk i strid med det fantastiske norske trekket der vi ønsker å sosialisere minst mulig med fremmede, så jeg setter ikke store penger på dette sånn med det første.

Jeg er dypt fasinert av våre naboer. ¨Så nært, men likevel så fjernt kulturmessig. Det må jeg si. Legger også ved siste ukes bildedokumentasjon på fikafronten.  God fika... jeg må på gymmen...

**fikatid: faste tidspunkter på arbeidsdagen da det kollektivt rigges opp til fika. Eksempelvis der jeg er ...bortplassert, er dette ca kl 9 og kl 14. Det vil si fra 8:45 til 9:30 og 13:45-14:30 er det tilrettelagt for fikaaktivitet og det dekkes opp med fikabrød så langt øyet kan se (spesielt på fredager). Etter arbeidsplassens regler har jeg hørt rykter om at fika ikke skal vare i ca 15 minutter men jeg er usikker på om det gjennomføres i praksis.
***fikabrød: Kjeks, småkake eller oppskåret kake. Kan også være enkelt rundstykke med ost el.l. Der jeg er, i Midt-Sverige så kommer fikafolkene kommer med kuponger i fikatiden om de vil ha preppet fika. Har du ikke kupong får du leve uten fikabrød eller fikse det sjæl. Se eksempler på fikabrød under.

 Mandelbunn med sjokoladesmørkrem og sjokoladetrekk. Antatt kaloriinhold er svært høyt her... svært høyt. Fikk ikke gjort en skit på jobb de påfølgende 20 minuttene etter inntaket.

 Havregryn i sjokoladesmørkrem. Tidligere kalt negerboller i Sverige. Nå vet jeg ikke.

 Syltynn mandelbunn med vaniljekrem og sjokoladetrekk. Denne gjorde også susen kan du si.

 Mandelstang. Skal vi kalle den gulroten blant de 3 andre